porcie
2
ingrediencie
- 1 šálka syra cottage
- 1/4 šálky nízkotučného mlieka
- 3/4 šálky celozrnnej pšeničnej múky
- 2 vaječné bielky
- 1/2 lyžičky citrónovej šťavy
- 1 šálka čerstvých brusníc alebo iného drobného ovocia
- malé množstvo oleja na vymazanie panvice
postup
v nádobe zmiešajte syr s mliekom a múkou. Do inej nádoby dajte čerstvé bielky a ušľahajte z nich sneh. Sneh pridajte do nádoby so syrom, vmiešajte citrónovú šťavu a borovnice. Lyžicou nanášajte riedke cesto na rozpálenú panvicu, potrenú tukom, a tvorte lievance. Opečte ich po oboch stranách do svetlo-hnedého zafarbenia.
nutričné hodnoty v porcii
energia: 307 kcal
- bielkoviny: 22g
- sacharidy: 48g
- tuky: 3g