Metabolizmus a kardiovaskulárne zdravie: Dôležitosť vyváženej stravy a cvičenia
Metabolizmus a kardiovaskulárne zdravie sú dve kľúčové oblasti, ktoré ovplyvňujú naše celkové zdravie a kvalitu života. V súčasnosti je čoraz…
spaľovače tuku
Spaľovače tukov v predstavách mnohých chudnúcich sú potraviny – prostriedky, po ktorých pravidelnej konzumácii očakávajú, že určite schudnú! To by…
je melón ovocie alebo zelenina?
Melóny, hoci sa im hovorí ovocie pre ich sladkosť, sú vlastne zelenina. Melónov, ktoré patria do čeľade tekvicovitých ako napríklad…
mrkva – obľúbená a zdravá zelenina
Lahodná, sladká a všestranná. Dá sa konzumovať za surova i tepelne upravená a navyše chutí aj deťom bez toho, aby…
brokolica lieči
Hoci sa sýtozelené hlávky brokolice ešte celkom neudomácnili v každej kuchyni, stali sa v priebehu niekoľkých rokov veľmi obľúbenou súčasťou…
surová alebo varená zelenina?
Odpoveď na otázku, či jesť iba surovú, alebo aj varenú zeleninu, je trocha zložitejšia. Potraviny, teda aj zelenina, majú výživovú…
koreňová zelenina
Keď sa povie koreňová zelenina, väčšinou si predstavíme len mrkvu, zeler a petržlen. Lenže v skutočnosti je to každá zelenina…
cibuľa znižuje hladinu krvného cukru
Cibuľa sa môže pochváliť prevažne baktecidnými a fungicidnými účinkami, vitamínami B1, B2, E a C, karoténom. Cibuľa ďalej obsahuje bielkoviny,…
čo obsahujú zemiaky?
Zemiaky sa v Európe konzumujú často, niekedy však prehliadame výživové kvality tejto základnej plodiny. Začnime tým, že existujú značné výživové…
špenátom proti nadváhe
Špenát je pravdepodobne najvýživnejšia známa zelená listová zelenina, hoci má len 22 kalórií na 100 gramov. Má vysoké množstvo proteínu…